한국1 미국인들은 한국 김을 어떤 식으로 먹을까? 미국인들은 한국 김을 어떤 식으로 먹을까?🌊 한국 김: 미국에서 사랑받는 바다의 선물한국 김은 주로 다시마나 미역이 아닌 Porphyra 종의 해조류를 채취해 얇게 펴서 말리고 구운 식품으로, 짭짤하고 고소한 맛과 바삭한 식감이 특징입니다. 미국에서는 2000년대 초반부터 김 스낵이 건강식으로 주목받기 시작했으며, K-팝, K-드라마, 한식당의 글로벌 확산으로 2024년 약 2,000만 명(인구의 6%)이 김을 정기적으로 소비합니다. 미국 내 김 시장은 연간 2억 달러 규모로, 이는 전체 해조류 시장의 40%를 차지합니다.미국인들은 김을 한국의 전통 반찬으로 즐기는 것을 넘어 스낵, 샐러드 토핑, 퓨전 요리(예: 김 스시 버거), 심지어 디저트(김 초콜릿)로 활용하며 창의적인 방식으로 소비합니다. 이는.. 2025. 5. 24. 이전 1 다음
